Cara Membuat Susu Kedelai Untuk Dijual Anti Langu

Cara Membuat Susu Kedelai Untuk Dijual Anti Langu

Bagaimana cara membuat susu kedelai yang anti langu? Jika salah mengolahnya bisa jadi tidak enak, dan meninggalkan bau langu yang membuat kita tidak selera serta kapok untuk mengkonsumsinya.

Susu merupakan minuman yang sehat dan bergizi sebab kandungan didalamnya sangat berguna untuk metabolisme tubuh.

Untuk memperoleh susu bukan saja dari sapi atau kerbau tapi kita bisa mendapatkan dari olahan kedelai.

Sebab kedelai sendiri merupakan bahan makanan yang multi fungsi, dari bahan kedelai dapat menghasilkan beberapa olahan.

Umpamanya tempe sebab tempe bisa diolah lagi menjadi berbagai aneka olahan ada kering tempe, tempe goreng, tempe bacem, tempe mendoan dll.

Bagaimana cara membuat susu kedelai , ini bisa sebagai alternatif yang bijak bila kamu ttidak suka susu sapi dengan baunya yang amis.

Minuman susu sari kedelai cukup populer dengan memiliki cita rasa yang enak serta harga yang cukup terjangkau.

Cara membuat susu kedelai sangat mudah akan tetapi kadang kita mendapatkan aroma dan rasa yang tidak sesuai seperti bau langu.

Untuk mendapatkan susu kedelai yang nikmat dan lezat sudah tentu pengolahannya harus benar dan higienis agar terhindar bau langu.

Cara Membuat Susu Kedelai

1.) Bersihkan Biji Kedelai

Membersihkan kedelai dari benda asing, kotoran serta biji kedelai yang rusak. Cuci dengan air yang mengalir sampai airnya bening.

Pencucian sebelum merendam biji kedelai dapat mengurangi dampak bakteri yang ada pada biji kedelai.

2.) Perendaman

Melakukan perendaman bertujuan untuk biji kedelai menyerap air dengan sempurna sehingga lebih lunak, mudah dihaluskan serta lebih cepat matang.

Cara membuat susu kedelai dengan perendaman juga membantu dalam melarutkan oligosakarida penyebab kembung.

Air yang dugunakan untuk perendaman 2-3x volume kedelai. Dan dilakukan selama 6-10 jam, apabila diluar waktu itu maka hasilnya kurang enak.

Setelah kedelai memiliki bera 2x lipat maka kedelai sempurna menyerap air bisa ditiriskan dan cuci kembali diair yang mengalir.

3.) Lalukan Bleching

Dengan melakukan blecing secara merebus atau mengkukusnya selama 10-15 menit.

Bertujuan supaya, sebelum melakukan extraksi atau penghalusan bisa mengonaktifkan enzim penyebab bau langgu sehingga bisa diminimalisir.

4.) Penghalusan

Menghaluskan biji kedelai yang sudah bersih. bisa menggunakan blender.

Sedangkan pemakaian air adalah air hangat bersuhu antara 60-70 derajat celsius.

Penghalusan dengan air hangat akan menonaktifkan penyebab bau langu yaitu sebagai enzim lipoksidae dan tripsin inhibitor.

5.) Penyaringan

Dimana proses penyaringan ini bertujuan untuk memisahkan ampas dengan sarinya. Anda bisa gunakan saringan, kain blacu, atau alat pengepres.

Bisa juga menggunakan alat penggolah susu kedelai yang memang sudah menyediakan fasilitas penyaringan.

Dengan melakukan penyaringan bisa memisahkan serat tidak larut air penyebab rasa berkapur pada susu kedelai.

Ampas bisa diperas lagi 1-2 kali untuk meningkatkan hasil.

6.) Pemasakan

Untuk memasaknya suhu panas yang diperlukan sekitar 60-90 derajat celsius, selama beberapa menit.

Apabila suhunya 63 maka waktunya bisa 30 menit atau sugu 85 maka waktunya akan lebih cepat 3 menit saja.

Tujuan perebusan adalah untuk membunuh bakteri pathogen, menonaktifkan enzim penyebab bau langu dan zat anti gizi.

Selama pemanasan susu kedelai harus diaduk perlahan untuk mencegah penggumpalan dan tidak gosong.

baca juga : Khasiat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Demikianlah ulasan tentang bagaimana Cara Membuat Susu Kedelai Untuk Dijual Anti Langu. Semoga bermanfaat.

Khasiat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat susu kedelai untuk kesehatan sudah tidak diragukan lagi, minuman ini banyak dipeerbincangkan terutama dikalangan vegetarian.

Tingginya kandungan kalsium dalam susu kedelai masih harus dilakukan penelitian lagi.

Walaupun demikian susu kedelai sangat berkhasiat untuk tubuh kita, banyak sekali keuntungan yang didapat bila rajin mengkonsumsinya.

Minuman susu kedelai dipercaya memiliki sumber energi, protein, gula, serat dan lemak yang. baik untuk tubuh.

Serta tingginya mineral dan vitamin didalamnya.

Khasiat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

1.) Kesehatan Jantung

Kandungan susu kedelai adanya protein yang sangat penting untuk pertumbuhan.

Dimana protein terbuat dari asam amino yang berfungsi sebagai mencegah berbagai gangguan kesehatan.

Adanya kandungan isoflavon dan asam amino dari protein kedelai bisa menurunkan kolesterol LDL.

Bila mengkonsumsi maka mengurangi kadar kolesterol pada pria usia lanjut, asupan susu kedelai bisa membantu tekanan darah normal.

Sehingga asupan susu kedelai bisa menjadi cara secara efektif untuk meningkatkan kesehatan jantung.

2.) Atasi Osteoporosis

Dari sebuah studi menunjukan jika susu kedelai berkhasiat untuk osteoporosis pada perempuan pascamenopouse.

Dimana istilah populernya adalah tulang rapuh dengan hilangnya kalsium berkontribusi pada resiko penyakit ini.

Solusi dalam menanganinya dengan terapi penggantian hormon alami dengan isoflavon kedelai rupanya bisa meningkatkan retensi massa kepadatan tulang.

3.) Cegah Kanker

Kadar estrogen serum yang terkait dengan resiko kanker payudara, bisa dikurangi dengan asupan susu kedelai.

Untuk wanita yang pascamenoupose sangat berresiko untuk kanker payudara.

Sangat aman dikonsumsi susu kedelai ini sebab kandungan isoflavon dalam berbagai susu bekerja sebagai anti kanker.

4.) Antioksidan

Khasiat susu kedelai untuk kesehatan lainya adalah efek dari antioksidan serta isoflavon dapan melawan penyakit kronis.

Kandungan susu kedelai memiliki sifat antioksidan dan hepatoprotektif yang bisa mengurangi stres oksidatif.

5.) Melembabkan Kulit

Khasiat susu kedelai untuk kecantikan dapat melembabkan kulit dari dalam serta susu kedelai membuat tubuh tidak mudah dehidrasi yang menjadi salah satu pemicu kulit kering.

6.) Kurangi Tanda Penuaan Dini

Khasiat dari susu kedelai lainnya dapat mengurangi tanda-tanda penuaan dini.

Fitoestrogen yang terkandung dalam kedelai yang mampu menghasilkan estrogen lebih banyak untuk tubuh.

Deengan demikian keriput serta garis halus cepat memudar

baca juga : Bagaimana Cara Manfaatin Jahe Untuk Kecantikan Wajah

Yuks Tampil Cantik Dengan Manfaat Susu Kedelai Untuk Kulit

Manfaat Susu Kedelai Untuk – Perawatan kulit merupakan ritual yang wajib untuk kaum hawa, ini memang harta yang tidak ternilai bagi kita.

Yuks Tampil Cantik Dengan Manfaat Susu Kedelai Untuk Kulit

Sebab kulit merupakan perlindungan pertama bagi tubuh, jadi terpaksa mau tidak mau kamu harus merawatnya.

Mempunyai kulit sehat juga menjadikan penampilanmu semakin cantik.

Dengan perawatan kulit, kamu tidak perlu mengeluarkan biaya yang mahal. Lakukan cara paling simpel dan murah dengan menggunakan susu kedelai.

Gampang & Murah Bukan ?

Namun walaupun murah, ternyata susu kedelai sangat bagus untuk kebutuhan kulit.

Ini adalah beberapa manfaat susu kedelai untuk kulitmu.

1.) Kulit Jadi Awet Muda

Nutrisi dalam susu kedelai sangat bagus untuk meningkatkan jumlah kolagen pada kulit.

Apabila banyaknya jumlah kolagen pada kulit, maka tingkat elastisitasnya juga tinggi.

Karena hal inilah yang membuat kamu tetap awet muda.

Perawatannya sederhana, kamu tinggal mengoleskan susu kedelai ke kulit kamu dengan menggunakan kapas.

Diamkan 15 menit kemudian bilas dengan air hangat, Manfaat susu kedelai lainnya untuk mengurangi kerutan pada kulit.

2.) Angkat Kulit Sel-Sel Kulit Mati

Menghilangkan sel-sel kulit mati pada kulit bisa menggunakan lulur dari susu kedelai.

Dengan cara campurkan gula, minyak zaitun, dan susu kedelai.

Fungsi butiran gula untuk meyingkirkan sel-sel kulit mati.

Oleskan ramuan tadi gosok di kulit kamu dengan lulur tersebut.

Diamkan hingga Tunggu hingga 5 menit kemudian bilas dengan air dingin.

3.) Antioksidan

Kandungan susu kedelai tinggi akan antioksidan sehingga akan melindungi kulitmu dari radikal bebas.

Apabila kalian setiap hari bergulat dengan debu di jalanan saat pergi-pulang bekerja serta efek minum obat-obatan yang mengandung bahan kimia.

Keuntungan jika sering mengonsumsi susu kedelai ini, kamu akan terbebas dari hal-hal yang merusak kecantikan kulitmu.

4.) Jaga Kolagen Kulit

Apa sih kolagen ? Kolagen adalah zat yang berfungsi untuk menjaga elastisitas kulit serta menjaga kelembapan kulit.

Dengan bertambahnya usia, produksi kolagen dalam kulitmu juga akan berangsur menurun.

Supaya maksimal mencegahnya rutinlah meminum susu kedelai karena di jamin kulitmu menjadi cerah dan tidak kendur.

Dan produksi kolagen juga akan terus berlanjut dalam kulitmu.

5.) Hilangkan Flek Hitam

Timbulnya flek hitam di kulit pasti akan sangat mengganggu penampilan kulit wajahmu.

Di tambah jika kamu sering kena paparan sinar matahari, maka si flek ini akan berpeluang bebas bertambah banyak di atas wajahmu.

Kandungan dalam susu kedelai mengandung vitamin B kompleks yang diyakini akan mengatasi masalah flek hitam ini.

Yukk rutin mengonsumsi susu kedelai setiap hari agar flek hitam menjauh dari kulit wajahmu.

Demikianlah ulasan manfaat susu kedelai untuk kulit, semoga bermanfaat.

baca : Khasiat Biji Nangka Untuk Kecantikan Kulit Wajah Mulus

Kalori Susu Kedelai Manis Cocok Untuk Kecantikan

Kalori susu kedelai manis bisa untuk kecantikan, dimana kacang kedelai merupakan salah satu polong polongan yang kaya akan nutrisi baik. Sedangkan di Indonesia sendiri sudah banyak olahan kacang kedelai seperti tempe, susu kedelai, dan tempe.

Kalori Susu Kedelai Manis

Di banyak negara seperti Cina serta Jepang menjadikan kedelai sebagai salah satu makanan yang hampir di konsumsi oleh penduduknya.

Dan hal ini sangat baik jika di lihat dari tingkat kesehatan penduduk di negeri tersebut.

Dalam sebuah penelitian bahwa menunjukan jika wanita yang mengkonsumsi susu kedelai setiap hari memiliki resiko osteoporosis 56% lebih rendah.

Bila di bandingkan dengan dengan wanita yang tidak meminumnya.

Dan susu kedelai dipercaya juga dapat meringankan menopause seperti rasa panas serta berkeringat di malam hari.

Kandungan Kalori Susu Kedelai Manis

Dalam penelitian yang dilakukan dalam melakukan analisis komparatif antara kedelai, almond, beras dan kelapa poleh ilmuwan dari MCGill University.

Susu kedelai ternyata di klaim lebih sehat bisa sebagai minuman alternatif dari susu sapi.

Perbandingan kalori susu kedelai manis, di mana sementara susu sapi mengandung nilai gizi paling banayk 8 gr protein, 9 gr lemak, serta 11,5 gr karbohidrat.

Dimana susu kedelai mengalahkan nutrisi yang ada di susu sapi.

Susu kedelai nutrisinya lebih banyak dimana satu gelas rata-rata 240 ml memiliki kandungan protein nabati yang berlimpah.

Dan juga dalam susu kedelai ketersediaan fitonutrien didalamnya telah di klaim dapat mengurangi resiko pengembangan kanker, karena sifat anti karsinogeniknya.

Kalori Susu Kedelai Manis Serta Efek Sampingnya

Susu kedelai ini harus di konsumsi secara hati-hati karena memiliki efek samping karena mengandung antinutrients (racun alami).

Ia juga memiliki sejumlah senyawa yang mengkhawatirkan yang dapat membahayakan kesehatan secara keseluruhan.

  1. Dalam kedelai terkandung goitrogens yang menyebabkan fungsi tiroid dapat tertekan.
  2. Di kedelai juga mengandung fitat yang mencegah penyerapan mineral.
  3. Kedelai juga memiliki kandungan phytoestrogen yang kadang-kadang dapat memblokir hormon estrogen dan memiliki efek buruk pada jaringan tubuh manusia.

Salah satu dari Efek samping kedelai juga memiliki bahaya jika anda mengalami salah satu penyakit ini :

  1. Kanker payudara
  2. Kerusakan Otak
  3. Kelainan pada bayi

Kalori Susu Kedelai Manis Sebagai Kecantikan :

1.) Bisa Melembabkan Kulit

Ternyata susu kedelai dapat melembabkan kulit, dari dalam susu kedelai mampu bikin tubuh tidak mudah terdehidrasi yang jadi pemicu kulit kering.

2.) Kalori Susu Kedelai Manis Juga Mengurangi Penuaan Dini

Susu Kedelai juga dapat mengurangi tanda tanda penuaan dini, fitoestrogen yang terkandung di susu kedelai mampu menghasilkan estrogen lebih banyak untuk tubuh.

Sehinga garis halus dan keriput cepat memudar.

3.) Bikin Rambut Berkilau

Kandungan susu kedelai banyak nutrisi, mulai dari kalsium, protein, Vi. B, Yang semuanya sangat baik untuk rambut.

Serta sangat cocok untuk rambut rontok karena asupan protein dan zat besinya sangat tepat di konsumsi mereka yang rambutnya rontok.

Demikianlah artikel ini, berhati-hatilah dalam memanfaatkan susu kedelai, gunakan dengan bijak dan semoga bermanfaat.

baca : Khasiat Timun Suri Untuk Wajah Sebagai Peremajaan Kulit Moist