Macam Varietas Kedelai Ungulan Yang Berkhasiat

Apa saja macam varietas kedelai ungulan yang banyak khasiatnya untuk kehidupan. Sejak tahun 1998 telah melepas sebanyak 10 varietas kedelai unggulan, berdasarkan data dari balai penelitian kacang-kacangan dan umbi-Umbian (Balitkabi).

Macam Varietas Kedelai Ungulan Yang Berkhasiat

Dari banyaknya varietas kedelai ini memiliki kualitas yang lebih unggul dibanding kedelai impor.

Dimana untuk macam varietas kedelai unggulan ini memiliki biji besar dan kandungan protein mencapai 42 % jelas plant breeder Balitkabi, Astanto Kasno di kantornya Jl Raya Kendalpayak, Malang.

Dengan adanya bibit varietas unggulan yang telah dilepas adalah Burangrang, Anjasmoro, Argomulyo, Panderman, Argopuro, Gumitir, Baluran, Bromo, Merubetiri, dan Mahameru.

Bukan itu saja dengan hasil produksi kedelai optimal mencapai 2 ton per hektar dengan masa tanam sekitar 75 hari atau maksimal tiga bulan.

Serta macam varietas kedelai ungulan yang memiliki cita rasa yang lebih enak dibanding kedelai impor, karena masih fresh dari panen.

Sedangkan untuk kedelai impor umumnya hasil panen tahun lalu,” katanya.

Sebenarnya dugaan keliru bila selama ini kualitas kedelai lokal kalah dibanding kedelai impor.

Dengan dilakukannya perolahan yang berbahan baku tempe dan tahu lokal jauh lebih tahan lama dan terasa lebih gurih.

Sedangkan untuk pembuatan tempe berbahan kedelai lokal cepat busuk, karena pasca panen petani tidak melakukan pegeringan secara maksimal.

Alhasil jika tingkat kekeringannya berbeda-beda,” terangnya.

Dimana ujung permasalahannya, kini hanya sekitar 10 persen petani yang menggunakan kedelai varietas baru karena sosialisasinya yang terbatas.

Ditambah lagi dengan penyedia pengayaan benih juga tidak merata, bila lancar seharusnya dalam tempo 4 musim benih telah sampai ke tingkat petani.

Macam Varietas Kedelai Ungulan

1.) Baluran

Macam Varietas Kedelai Ungulan adalah varietas Baluran, Suyono, T. Adisarwanto dan I. Hartana merupakan pemulia dari varietas Baluran.

Menurut umur tanaman 33 hari saat berbunga dan 80 hari umur saat polong kedelai sudah matang atau siap dipanen.

Ini merupakan hasil dari deksripsi untuk jenis varietas Baluran mampu mencapai daya hasil antara 2,5 sampai 3,5 ton perhektar.

Dengan memiliki tinggi tanaman dari varietas Baluran antara 60-80 cm pertama dilepas secara resmi yakni pada tahun 2002 tepatnya pada tanggal 15 April.

2.) Anjasmoro

Untuk macam varietas kedelai ungulan ini berbeda dengan varietas Baluran, Varietas Anjasmoro memiliki tinggi tanaman yang lebih tinggi yakni sekitar 64 sampai 68 cm,

Dimana untuk potendi dari varietas anjasmoro sekitar 2,03 ton sampai 2,25 ton per hektar, umur tanaman juga lebih lama jika dibandingkan varietas baluran yakni sekitar 82-92 hari,

Sedangkan untuk umur berbunga disekitar35 sampai 39 hst, dan pemulia vareiatas anjasmoro adalah Takashi Sanbuichi, Nagaaki Sekiya, Jamaluddin M., Susanto, Darman. M.A., dan M. Muchlish Adie.

Sedangkan dalam varietas Anjasmoro pertama dikeluarkan pada 22 oktober tahun 2001.

3.) Burangrang

Dengan macam varietas kedelai ungulan yang dikeluarkan pada tahun 1999 ini mempunyai potensi hasil sekitar 1,6 sampai 2,5 ton perhektar.

Sedangkan sebagai tim pemulianya Rodiah S., Ono Sutrisno, Gatot Kustiyono, Sumarno, dan Soegito untuk varietas Burangrang.

Dimana untuk umur tanaman dapat mencapai 80 sampai 82 hari sedangkan untuk masa berbunga sekitar 35 hari. varietas ini tahan terhadao penyakit karat daun.

4.) Grobogan

Kedelai ungulan lainya yang dikeluarkan pada tahun 2008 ini mempunyai sifat polong yang sedikit lebih keras dan mempunyai sifat daun akan rontoh bertahap jika masa panen akan datang.

Dari kedelai unggulan grobongan yang memiliki tim dari pemulia antara lain T Adisarwanto, Sumarsono, Sunardi, tim jandramukti, Ali Muchtar, Sihono, SB, Purwanto, Siti Khawariyah, Murbantoro, Alrodi, Tino Vihara, Farid Mufhti, dan Suharno.

Macam varietas kedelai ungulan Grobogan ini., dengan potensi hasil adalah 3,4 ton per hektar dengan umur tanaman sekitar 76 hari bisa kurang dan bisa lebih.

5.) Agromulyo

Kedelai dengan varietas Agromulyo berasal dari Introduksi dari Thailand, oleh PT Nestle Indonesia pada tahun 1988.

Sehingga dengan nama asal Nakhon Sawan 1, namun dikembangkan dan diperbanyak oleh BPTP Karangploso kabupaten Malang.

Memiliki potensi hasil dari varietas ini adalah 1,5 samai 2 ton perhektar dengan umur tanaman sekitar 80 sampai 82 hst.

Macam Varietas Kedelai Ungulan Yang Berkhasiat untuk kesehatan tubuh dimana salah satunya yaitu ;

  • Menurunkan gula darah dan menyehatkan jantung
  • Mengurangi efek hot flashes pada wanita menopause
  • Kedelai tidak memicu hipotiroid
  • Susu kedelai aman untuk anak balita
  • Makan kedelai aman untuk kesuburan pria

Demikianlah ulasan tentang Macam Varietas Kedelai Ungulan Yang Berkhasiat, Semoga bermanfaat.

baca juga : Ternyata Daun Jambu Biji Untuk Kecantikan Ampuh Bikin Awet Muda