Manfaat Bunga Lawang Rempah Ajaib untuk kesehatan

Pekak atau bunga lawang yaitu rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas manis. Apa manfaat bunga lawang ? Karena rempah ini banyak digunakan di dalam masakan negara-negara Asia. 

Manfaat Bunga Lawang Rempah Ajaib untuk kesehatan

Dimana pekak merupakan salah satu bumbu tradisional masakan Cina yaitu ngo hiong yang terdiri dari lima jenis rempah.

Dengan memiliki rasa dan aroma yang khas dari tumbuhan ini mampu menambah cita rasa masakan.

Biasanya rempah ini sangat cocok digunakan dalam berbagai masakan nusantara yang membutuhkan cita rasa yang kuat seperti rendang, gulai, dan kari.

Manfaat bunga lawang sendiri memilki kandungan gizi/nutrisi/zat kimia antara lain ; Perhitunga amount per 100 grams calories 337 gr % daily value*.
  1. Total fat 16 gr 24%.
  2. Saturated fat 0.6 gr 3%.
  3. Polyunsaturated fat 3.2 gr.
  4. Monounsaturated fat 10 gr.
  5. Cholesterol 0 mg 0%.
  6. Total carbohydrate 50 g 16%.
  7. Serat/dietary fiber 15 gr 60%.
  8. Mineral.
  9. Fe 20,5%.
  10. Calcium 64%.
  11. Magnesium 42%.
  12. Sodium 16 mg.
  13. Potassium 1,441 mg 41%.
  14. Protein 18 g 36%.
  15. Vitamin A 6%.
  16. Vitamin B-6 35%.
  17. Vit. C 35%.
  18. Vitamin D 0%.
  19. Vitamin B-12 0%.

Manfaat Bunga Lawang Rempah Ajaib

Bukan saja sebagai penambah cita rasa masakan, rempah ini juga memiliki khasiat yang hebat untuk kesehatan diantaranya ;

1.) Atasi Radang Tenggorokan

Manfaat bunga lawang selain melawan virus penyebab flu, asam sikimat dan kuersetin yang terkandung didalamnya juga ampuh untuk menyembuhkan radang tenggorokan serta batuk.

Dalam mendapatkan khasiatnya, kamu perlu membuat air seduhan bunga lawang dan meminumnya sebanyak 3 kali dalam sehari.

2.) Antibakteri

Kandungan didalam bunga lawang sebagai antijamur dan antibakteri dimana manfaat bunga lawang mampu mengendalikan jenis jamur tertentu seperti Candida albicans.

Karena jenis jamur yang satu ini menjadi penyebab infeksi yang paling umum.

Umumnya candida albicans dapat tumbuh tanpa terkendali dan menyebabkan penyakit kandidiasis.

Berdasarkan hasil peneliti di Taiwan juga menemukan ada empat senyawa antimikroba dibunga lawang yang efektif untuk atasi 70 strain bakteri yang resistan alias kebal terhadap obat.

3.) Atasi Flu

Ternyata manfaat bunga lawang dipercaya dapat mengobati flu karena kandungan asam shikimatnya.

Dimana kandungan asam shikimat adalah senyawa yang memiliki sifat antivirus kuat sehingga mampu melawan virus influenza.

Dari beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa minyak atsiri bunga lawang dapat mengobati infeksi virus lain, seperti herpes simplex tipe-1.

4.) Kesehatan Kulit

Banyaknya antioksidan yang relatif tinggi dalam bunga lawang bisa membantu meangkal radikal bebas, terutama yang dapat menyebabkan stres oksidatif pada kulit.

Penggunaan manfaat bunga lawang dapat meminimalisir munculnya keriput, meningkatkan elastisitas kulit, serta memudarkan bekas luka dan noda agar kulit terlihat lebih muda dan cerah.

5.) Bagus Untuk Pencernaan

Manfaat bunga lawang dengan kandungan sejumlah serat, dipercaya bisa menjaga kesehatan pencernaan, seperti meredakan kembung dan kram, meningkatkan keseimbangan bakteri dalam usus, dan menyerap nutrisi dengan baik.

Khasiatnya bisa ditambahkan secara utuh ataupun dalam bentuk bubuk ke dalam masakan.

Bisa juga direbus dalam air untuk dijadikan teh bersama cengkeh dan ditambahkan madu.

Pastikan dalam pemakaian bunga lawang secukupnya saja, yaitu sekitar 3 buah., apabila kamu memiliki alergi terhadap rempah ini sehingga kita harus berhati-hati.

Alergi yang mungkin ditimbulkan seperti gatal, ruam, gangguan pencernaan, dan peradangan.

Sebagai catatan sebelum menggunakannya pastikan kondisimu aman-aman saja. Biar bagaimanapun untuk menjaga jangan timbul interaksi dengan obat lain, seperti obat-obatan untuk kanker dan hormon.

Apabila kamu sedang minum obat yang rutin dikonsumsi, sebaiknya konsultasikan pada dokter sebelum mengonsumsi bunga lawang.

Untuk menghindari gejala tak biasa setelah mengonsumsi bunga lawang, segera periksakan diri ke dokter.

Demikianlah ulasan mengenai Manfaat Bunga Lawang Rempah Ajaib untuk kesehatan, semoga bermanfaat.

baca juga : Manfaat Wijen Hitam Untuk Perawatan Rambut Hitam Legam